Afangaro ny kafe maina ltalian Espresso
MOMBAMOMBA NY VOKATRA
Ny concentrate kafe maina mangatsiaka dia mora omanina ary tonga lafatra ho an'ny olona eny an-dalana. Amin'ny scoop fotsiny amin'ny kafe maina mangatsiaka sy rano mafana, dia afaka mankafy espresso vao vita vita amin'ny kaopy ao anatin'ny segondra ianao. Ity fanamorana ity dia mahatonga ny espresso ho safidy tsara ho an'ny trano, birao, ary na dia mandritra ny dia.
Ho fanampin'ny maha-mety azy, ny concentrate kafe maina mangatsiaka dia maro ihany koa. Azonao atao ny mankafy azy irery toy ny espresso mahazatra, na mampiasa azy ho fototry ny zava-pisotro kafe tianao indrindra toy ny latte, cappuccino na mocha. Ny tsirony manankarena sy ny firafiny malefaka dia mahatonga azy io ho tonga lafatra amin'ny famoronana karazan-kafe isan-karazany mba hanomezana fahafaham-po na dia ireo mpankafy kafe aza.
Na tianao ny kafe mainty na miaraka amin'ny ronono, ny kafe maina maina italiana espresso dia azo antoka fa hanome fahafaham-po ny filanao. Ny mombamomba ny tsirony voalanjalanja dia mifameno amin'ny mari-pamantarana mamy sy asidra manjavozavo, mamorona fangaro mirindra izay azo antoka fa hamoha ny sainao. Manankarena sy malefaka, ny espresso ataonay dia hanome fahafaham-po ny tsironao ary hamela anao hiredareda bebe kokoa isaky ny setroka.
Amin'ny ankapobeny, ny kafe maina maina espresso italiana dia porofon'ny fomban-drazana manankarena amin'ny asa tanana kafe italiana. Avy amin'ny fifantenana tsara ny voan-kafe arabica tsara indrindra ka hatramin'ny dingan'ny fanatsatsoana sy ny fanamainana matimaty, ny espresso ataonay dia asa tena fitiavana. Izany dia porofon'ny fanoloran-tenanay hanaterana kafe avo lenta indrindra, hitondra ny traikefanao amin'ny kafe amin'ny ambaratonga manaraka. Andramo ny kafe maina maina italiana espresso anio ary ankafizo ny tsiron'i Italia mirentirenty ao anatin'ny fampiononana ao an-tranonao.
Mahafinaritra avy hatrany ny hanitra kafe manankarena - levona ao anatin'ny 3 segondra ao anaty rano mangatsiaka na mafana
Ny tsipìka tsirairay dia fahafinaretana madio.
PIRAOFILIN'NY ORINASA
Tsy mamokatra afa-tsy kafe maina vita amin'ny kalitao avo lenta izahay. Ny tsirony dia mihoatra ny 90% toy ny kafe vao vita vita amin'ny kafe. Ny antony dia: 1. Kafe tsara kalitao kokoa: Kafe Arabika avo lenta ihany no nofidianay avy any Etiopia, Kolombiana ary Brezila. 2. Fandefasana tselatra: Mampiasa teknolojia fitrandrahana espresso izahay. 3. Fotoana lava sy ambany hafanana mangatsiaka fanamainana: Mampiasa mangatsiaka fanamainana mandritra ny 36 ora amin'ny -40 degre mba hahatonga ny kafe vovoka maina. 4. Fonosana tsirairay: Mampiasa siny kely izahay mba hamenoana ny vovon-kafe, 2 grama ary tsara ho an'ny fisotroana kafe 180-200 ml. Afaka mitazona ny entana mandritra ny 2 taona. 5. Discove haingana: Ny vovo-kafe maina maina dia afaka mipoitra haingana na dia ao anaty ranomandry aza.
FOTOANA & Fandefasana
FAQ
F: Inona no maha samy hafa ny entanay sy ny mahazatra kafe maina mangatsiaka?
A: Mampiasa kafe Arabika Specialty kalitao avo lenta avy any Etiopia, Brezila, Kolombia, sns.. Ny mpamatsy hafa dia mampiasa kafe Robusta avy any Vietnam.
2. Ny fitrandrahana ny hafa dia eo amin'ny 30-40% eo ho eo, fa 18-20% fotsiny ny fitrandrahana ataontsika. Ny votoaty mafy tsara indrindra avy amin'ny Kafe ihany no raisinay.
3. Izy ireo dia hanao ny fifantohana amin'ny kafe ranoka aorian'ny fitrandrahana. Hanimba ny tsirony indray izany. Saingy tsy manana fifantohana isika.
4. Ny fotoana fanamainana ny hafa dia fohy lavitra noho ny antsika, fa ny hafanan'ny fanafanana dia ambony noho ny antsika. Noho izany dia afaka mitahiry tsara kokoa ny tsirony isika.
Noho izany dia matoky izahay fa ny kafe maina mangatsiaka dia eo amin'ny 90% toy ny kafe vao vita amin'ny kafe. Saingy mandritra izany fotoana izany, rehefa nisafidy ny voan-kafe tsara kokoa izahay, dia alaivo kely kokoa, mampiasa fotoana lava kokoa amin'ny fanamainana mangatsiaka.
