Kafe maina mangatsiaka Ethiopia Yirgacheffe
MOMBAMOMBA NY VOKATRA
Ho fanampin'ny tsirony tsy manam-paharoa, ny kafe maina mangatsiaka Yirgacheffe Etiopiana dia manolotra ny fahafaham-po sy ny fahaizan'ny kafe eo noho eo. Na ao an-trano ianao, na any amin'ny birao na eny an-dalana, dia afaka mankafy kafe matsiro ao anatin'ny fotoana fohy ianao. Ampio rano mafana fotsiny amin'ny scoop amin'ny kafe maina mangatsiaka dia ho tsapanao avy hatrany ny hanitra sy ny tsiron-tsakafo malaza amin'ny kafe Yirgacheffe Etiopiana. Ity no fomba tonga lafatra hankafizana ny tsiron'ny kafe Etiopiana tsy misy fitaovana manokana na fomba fanaovana labiera.
Ny kafe maina mangatsiaka ihany koa dia manana fiainana lava kokoa noho ny kafe nentim-paharazana, ka mety ho an'ireo izay te hanandrana ny tsirony tsy manam-paharoa amin'ny kafe Yirgacheffe Etiopiana amin'ny hafainganam-pandehany. Na mpikirakira kafe mitady hanitra sy matsiro ianao, na sambany vao te hiaina ny tsiron'ny kafe Yirgacheffe Etiopiana, dia azo antoka fa mihoatra ny nantenainao ny kafe maina mangatsiaka.
Ao amin'ny Yirgacheffe Ethiopia, manolo-tena ny hitahiry ny fomban-drazana manankarena amin'ny kafe etiopiana izahay ary mampiasa ny teknolojia maoderina hitondrana traikefa kafe tena miavaka ho anao. Manomboka amin'ny toeram-pambolena ao Yirgacheffe ka hatrany amin'ny kafeo, dia karakaraina tsara mba hahazoana antoka ny kalitao avo indrindra amin'ny dingana rehetra amin'ny dingana, ka miteraka kafe miavaka toy ny niaviany.
Ka na mpankafy kafe efa za-draharaha ianao na olona izay mankafy kafe matsiro fotsiny, dia manasa anao izahay hiaina ny tsirony sy ny hanitra tsy manam-paharoan'ny Etiopiana Yirgacheffe kafe maina mangatsiaka. Dia dia manomboka amin'ny sioka voalohany, mampanantena ny hamoha ny sainao amin'ny tena maha-zava-dehibe ny kafe Etiopiana.
Mahafinaritra avy hatrany ny hanitra kafe manankarena - levona ao anatin'ny 3 segondra ao anaty rano mangatsiaka na mafana
Ny tsipìka tsirairay dia fahafinaretana madio.
PIRAOFILIN'NY ORINASA
Tsy mamokatra afa-tsy kafe maina vita amin'ny kalitao avo lenta izahay. Ny tsirony dia mihoatra ny 90% toy ny kafe vao vita vita amin'ny kafe. Ny antony dia: 1. Kafe tsara kalitao kokoa: Kafe Arabika avo lenta ihany no nofidianay avy any Etiopia, Kolombiana ary Brezila. 2. Fandefasana tselatra: Mampiasa teknolojia fitrandrahana espresso izahay. 3. Fotoana lava sy ambany hafanana mangatsiaka fanamainana: Mampiasa mangatsiaka fanamainana mandritra ny 36 ora amin'ny -40 degre mba hahatonga ny kafe vovoka maina. 4. Fonosana tsirairay: Mampiasa siny kely izahay mba hamenoana ny vovon-kafe, 2 grama ary tsara ho an'ny fisotroana kafe 180-200 ml. Afaka mitazona ny entana mandritra ny 2 taona. 5. Discove haingana: Ny vovo-kafe maina maina dia afaka mipoitra haingana na dia ao anaty ranomandry aza.
FOTOANA & Fandefasana
FAQ
F: Inona no maha samy hafa ny entanay sy ny mahazatra kafe maina mangatsiaka?
A: Mampiasa kafe Arabika Specialty kalitao avo lenta avy any Etiopia, Brezila, Kolombia, sns.. Ny mpamatsy hafa dia mampiasa kafe Robusta avy any Vietnam.
2. Ny fitrandrahana ny hafa dia eo amin'ny 30-40% eo ho eo, fa 18-20% fotsiny ny fitrandrahana ataontsika. Ny votoaty mafy tsara indrindra avy amin'ny Kafe ihany no raisinay.
3. Izy ireo dia hanao ny fifantohana amin'ny kafe ranoka aorian'ny fitrandrahana. Hanimba ny tsirony indray izany. Saingy tsy manana fifantohana isika.
4. Ny fotoana fanamainana ny hafa dia fohy lavitra noho ny antsika, fa ny hafanan'ny fanafanana dia ambony noho ny antsika. Noho izany dia afaka mitahiry tsara kokoa ny tsirony isika.
Noho izany dia matoky izahay fa ny kafe maina mangatsiaka dia eo amin'ny 90% toy ny kafe vao vita amin'ny kafe. Saingy mandritra izany fotoana izany, rehefa nisafidy ny voan-kafe tsara kokoa izahay, dia alaivo kely kokoa, mampiasa fotoana lava kokoa amin'ny fanamainana mangatsiaka.
